Sabah
08:00 - 12:00
Börekler, ev yapımı ekmek, mevsim yeşillikleri, közlenmiş lezzetler, günlük yumurtalar, peynir ve zeytin çeşitleri, ev reçelleri.
Ağva, Göksu Deresi kıyısı
Parantez Motel
Hayata bir parantez açın...
Küçük bir aile işletmesi
Göksu kıyısında, evinizden fazlası.
Parantez Motel, Ağva’nın iki dere arasında sakladığı dinginliğe bakan, sakin, samimi ve nostaljik bir konaklama evi. Burada sabah kahvaltısı aceleye gelmez; şömine başında kitap okunur, perdelerde el işi hatıralar, sofrada ev yapımı lezzetler yer bulur.
Deniz bisikletleriyle dere boyunca dolaşabilir, Ağva merkezine yürüyebilir ve günün sonunda bahçenin sessizliğine geri dönebilirsiniz.
Neden Parantez?
Biraz saklanmak, biraz dinlenmek, biraz da içe dönmek için.
Şehirden, telaştan ve bitmeyen programlardan uzaklaşınca insanın aradığı şey bazen gösterişli bir tatil değil; güvenli bir liman, sıcak bir ışık, iyi hazırlanmış bir sofra ve sessizliktir.
Parantez Motel, Göksu Deresi kıyısında bu küçük aralığı açar. Hayatın akışı sürerken, siz kendi parantezinize çekilirsiniz.
Paylaştıkça çoğalan ikramlarımız
Sofrada ev yapımı, odalarda nostalji.
Öğlen ve Cafe Break
Günün sakin molası
Salatalar, tost çeşitleri, ev mantısı, yoğurt, börek, peynirli simit, tuzlu ve tatlı ev kurabiyeleri.
Akşam
Cumartesi barbekü
Türk mutfağı odaklı doğal ev yemekleri; ev yapımı turşular, reçeller, şerbetler ve mevsime göre hazırlanan sıcak tabaklar.
Özlenenler
Sandıklardan çıkarılmış hatıralar.
Dantel ve kaneve işli çarşaflar, perdeler, peşkirler ve peştemaller; odalarda doğal ürünlerle birlikte sade bir nostalji hissi sunar.
Gelirken rahat etmeniz için terliklerinizi ve kitabınızı unutmayınız. Parantez’de zaman biraz daha yavaş akar.
Galeri
Ağva’da ev sıcaklığı, dere sesi ve sofralar.
Google Yorumları
Misafirlerin en çok anlattığı şey: buranın sakinliği.
Yorumlarda öne çıkan ortak hisler; dere kenarında huzur, ev yapımı kahvaltılar, sıcak aile işletmesi ve eski zaman evi duygusu.
Tüm Google yorumlarını gör★★★★★
Nehir kenarı huzuru
Göksu Deresi manzarası ve bahçenin sessizliği, konaklamanın en akılda kalan taraflarından.
★★★★★
Ev yapımı kahvaltı
Reçellerden böreklere kadar sofranın ev emeğiyle hazırlanması misafirlerin özellikle sevdiği bir detay.
★★★★★
Sıcak karşılama
Küçük aile işletmesi hissi, Parantez Motel’i daha kişisel ve yakın bir konaklama deneyimine dönüştürüyor.
★★★★★
Nostaljik atmosfer
Şömine, el işi perdeler, ahşap detaylar ve eski ev düzeni sakin bir hatıra duygusu bırakıyor.
İletişim
Parantez’in kapısı Ağva’da açık.
Göçe Mah. Dolmabahçe Cad. No:8/1Ağva, Şile, İstanbul 34990